La châtaigne en effervescence !
La fête de la châtaigne a obtenu le label « Renaissance » de la Région Centre
Conseil pour conserver les châtaignes
Ce fruit délicieux mais fragile nécessite quelques opérations: les mettre dans l’eau aussitôt ramassées pour effectuer un tri naturel en changeant l’eau ( l’immersion peut durer jusqu’à 10 jours ). Les retirer de l’eau la veille de venir les éplucher à notre machine, sinon les étaler pour un séchage avant toute utilisation (transformation, congélation…)…et enfin […]
Des ruches dans les châtaigneraies
La Confrérie a installé des ruches dans les châtaigneraies pour favoriser la pollinisation.
Le ramassage des châtaignes
Les bénévoles de la Confrérie se préparent à ramasser les châtaignes dans les châtaigneraies.
Les bérets de la Fête de la Châtaigne
Les bérets « couleur châtaigne » sont prêts pour vous accueillir! Portés par les bénévoles et les randonneurs, ils font partie de l’identité de cette fête.
